Omelett med pizzasmak
Ugnsbakad omelett toppad med chilisås, ost, kassler och tomat – som en pizza i omelettform.
- 1 portioner
- Lätt
Instruktioner
-
Sätt ugnen på 225°C. Hetta upp en ugnssäker stekpanna med olja.
-
Vispa ihop ägg och mjölk/grädde (eller vatten), salta och peppra. Häll i pannan och stek på medelvärme tills omeletten stannat till.
-
Blanda chilisås och tomatpuré och bred över omeletten. Fördela ost, kassler, tomat och kryddor över. Gratinera i ugnen i ca 10 minuter, eller tills osten börjar bubbla.