Kassler med ris och paprikasås

Name: Kassler med ris och paprikasås
Total time: 30 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: ris; 500 g kassler; 2 1/2 dl vispgrädde; 1 st röd paprika; 2 krm persilja; 2 krm lantbuljong; 2 msk chilisås; 2 krm paprikapulver; 2 krm cayennepeppar

Kassler med ris i en krämig paprikasås med chili och cayenne. Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.

30 min
2 portioner
Lätt

Instruktioner

Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
Tärna kasslern i bitar och stek den i en panna.
Koka grädden på svag värme i en kastrull och tillsätt alla kryddor. Börja med 1 krm cayennepeppar då smaken är ganska stark.
Tärna paprikan i små bitar, stek snabbt i olja och rör sedan ner den i såsen.
Servera kasslern med ris och paprikasås.