Kallrökt lax med melonsallad
Melon, lime och lax: superkombo!
- 10 portioner
- Lätt
Instruktioner
-
Lägg upp laxskivorna lätt veckade, en och en, vackert på två serveringsfat.
-
Tärna melonen och strimla salladslöken. Vänd varsamt runt i en skål med olja, limesaft, ärtskott och flingsalt.
-
Lägg melonsalladen på laxen och garnera med limeklyftor.