Juicy Lucy Cheddar-burgare
Saftiga burgare fyllda med smält cheddarost inuti biffarna. En klassisk amerikansk rätt med en läcker, oemotståndlig ostöverraskning!
- 25 min
- 4 portioner
- Medel
Instruktioner
- Blanda nötfärsen med worcestershiresås, salt, peppar och vitlökspulver i en skål. Blanda försiktigt och forma till 8 lika stora biffar.
- Stapla ostbitarna, 6 bitar per burgare, i mitten av 4 av biffarna. Lägg en andra biff ovanpå varje och nyp ihop kanterna ordentligt runt om för att försegla burgaren tätt.
- Värm upp grillen till medelhög värme. Grilla burgarna utan att röra dem på ena sidan i 4 minuter, eller tills grillmärken bildats och burgarna lossar lätt från grillen. Vänd och fortsätt grilla tills burgarna puffat upp något i mitten och fått fin färg på andra sidan.
- Servera burgarna på rostade hamburgerbröd med valfria tillbehör.