Halloumiburgare
Vem behöver kött när det finns halloumi? Saftiga halloumiburgare med srirachamajonnäs, avokado och picklad rödlök.
- 2 portioner
- Lätt
Instruktioner
- Stek halloumiburgarna i rikligt med olja eller grilla dem. Rosta eller grilla hamburgerbröden.
- Bred majonnäs på underdelen av bröden. Lägg på rucola, avokado, soltorkade tomater, jalapeño och 2 halloumiburgare per bröd.
- Toppa med rostade pumpakärnor, picklad rödlök och brödlocken. Servera med sötpotatispommes.