Food & Flowers
← Alla blommor

Kungsljus

Verbascum thapsus

Ett gult ljus i sommarlandskapet – kungsljuset reser sina höga, ulliga blomspiror över torra backar och vägrenar.

Delvis ätlig
kungsljus
Foto: Matt Lavin, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Verbascum_thapsus_-_common_mullein_-_53072173997.jpg)

Kännetecken

Kungsljus är en tvåårig ört. Det första året bildar den en platt rosett av stora, tjocka blad som är täckta av ett tätt, mjukt och gråvitt filt av stjärnhår. Det andra året skjuter en kraftig, ogrenad eller sparsamt grenad stjälk upp och kan bli närmare två meter hög.

Stjälken bär en lång, tät ax av gula, nästan platta blommor med fem kronflikar. Bladen sitter strödda längs stjälken och löper ner längs den som vingkanter, vilket ger växten dess karaktäristiska, resliga utseende.

Var den växer

Kungsljus trivs på torr, solig och näringsfattig mark där konkurrensen från andra växter är låg. Du hittar den ofta på vägrenar, banvallar, i grustag, på hyggen och på sandiga betesmarker.

Arten förekommer i stora delar av Sverige men är vanligast i söder och i mellersta Sverige. Fröna kan ligga vilande i marken länge och gro när jorden rörs om.

Blomning

Blomningen pågår främst under juli och augusti. Blommorna slår ut några i taget längs spiran, så samma planta kan blomma under en lång period.

När blomningen är över står den torra stjälken ofta kvar långt in på vintern och ger struktur åt landskapet.

I köket och i buketten

De torkade blommorna har en lång tradition som teört. Var noga med att sila teet genom ett tätt filter, till exempel ett kaffefilter, eftersom de fina håren från blommor och blad kan irritera munnen och halsen.

Varning: Ät inte fröna – de innehåller ämnen som är skadliga och som förr användes för att bedöva fisk. Plocka bara växter du säkert har artbestämt, och var försiktig med alla växtdelar om du är osäker.

I buketter gör de höga, gula spirorna stor effekt, och de torkade stjälkarna passar fint i vinterarrangemang.

Pollinatörer

Kungsljus är en uppskattad växt för bin och blomflugor, som samlar både pollen och nektar ur de öppna, gula blommorna.

Eftersom blommorna slår ut successivt erbjuder en enda planta föda under flera veckor, vilket gör den värdefull för insekter i torra miljöer.

Kul att veta

Namnet kungsljus anspelar på att de torkade stjälkarna förr doppades i talg eller vax och användes som facklor. Växten har därför också kallats häxljus.

De mjuka, ulliga bladen har enligt traditionen lagts i skor för att värma och skydda fötterna, och de har även använts som veke i oljelampor.